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城市垃圾处理技术主要包括以下几种。
1、填埋技术：一种常用的垃圾处理方法，包括卫生填埋和压缩填埋等，这种方法简单易行，成本低，适合处理量大且成分较为单一的垃圾，但填埋可能会占用大量土地并对环境造成污染。
2、堆肥技术：利用微生物将垃圾转化为有机肥料，这种方法有利于资源的再利用，但堆肥处理需要特定的条件和技术支持。
3、焚烧技术：将垃圾进行高温焚烧，以减少垃圾体积并回收能源，这种方法适用于可燃烧成分含量高的垃圾，但焚烧过程中可能会产生有害气体和颗粒物，对环境造成污染，焚烧技术需要配合高效的烟气净化系统使用。
4、热解技术：在高温无氧或少量氧的条件下对垃圾进行热解，产生可燃气体、油类等产品，这种技术可以实现垃圾的减量化、无害化和资源化。
至于城市垃圾处理工程施工技术，主要包括以下几个方面：
1、垃圾收集与运输系统：设计合理的垃圾收集点和运输路线，确保垃圾能够及时、有效地从源头运送到处理设施。
2、垃圾预处理技术：对垃圾进行分拣、破碎、筛分等预处理，以便于后续处理工艺的进行。
3、施工过程中的环境保护措施：包括防止扬尘、噪声控制、废水处理等，确保施工过程中的环境影响降到最低。
4、设施建设和设备安装技术：包括垃圾处理设施的建设（如填埋场、焚烧炉等）和设备的安装（如压缩机、输送带等），需要专业的施工技术和设备支持。
仅供参考，建议咨询专业人士获取更多关于城市垃圾处理技术和施工技术的详细信息，随着科技的进步，未来可能会有更多新的技术和方法出现，以更有效地处理城市垃圾。